Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥖

Otlu Yumurta Banh Mi

Vietnam usulü otlu yumurta banh mi, bageti yumurta ve taze otlarla buluşturarak çıtır, tok bir sandviç yapar.

Kolay⏱️ 18 dk2 kişilik~292 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Otlu Yumurta Banh Mi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 1 adet Baget
  • 2 adet Yumurta
  • 0.5 adet Salatalık
  • 0.3 demet Nane
  • 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.

  2. 2

    Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Yumurtayı orta ateşte 4 dakika pişirin.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Ekmeğini boyuna açın, içi parçalanmasın diye bıçağı bastırmayın.

  5. 5

    Otlarla doldurup servis edin.

  6. 6

    Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Püf Noktası: Otları servis anında eklemek sandviçte tazelik hissini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Otlu yumurta banh mi'yi ikiye kesip salatalık ve yeşillikleri baget içinde gösterin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

13

g protein

24

g karbonhidrat

15

g yağ

1g

Şeker

0.3g

Lif

72mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez