Pad kra pao tofu, tofuyu fesleğen ve acı sosla kısa sürede soteleyerek Tay usulü keskin aromalı bir tabak kurar.
10 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tofuyu kağıt havluyla kurulayın ve iri küpler halinde kesin.
Tofuyu kızgın yağlı tavada dışı renk alana kadar kızartın.
Sarımsak ve acı biberi kısa süre çevirin, yanarsa fesleğenin aroması bastırılır.
Tofu, soya sosu ve esmer şekeri tavaya ekleyip yüksek ateşte çevirin.
Tay fesleğenini son anda katın ve yapraklar sönünce ocaktan alın.
Tay fesleğenini son anda katın ve yapraklar sönünce ocaktan alın.
💡 Püf Noktası: Fesleğeni en sonda eklemek kokusunu canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Tofuyu sıcak verin, yanına jasmin pirinci ve sahanda yumurta koyun.
~198
kcal kalori
12
g protein
10
g karbonhidrat
11
g yağ
2.1g
Şeker
0.5g
Lif
420mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?