Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
İmam Bayıldı
Orta 1 sa 33 dk~337 kcal 5/10
🌶️
Pad Prik King Tofu
Pad prik king tofu, kırmızı köri ezmesiyle kavrulan tofu ve taze fasulyeyi misket limonu yaprağı aromasıyla yoğunlaştıran kuru Tay sotesidir.
Orta⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~320 kcal🇹🇭 Tay
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- Vegan
🌶️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Sert tofu
- 350 gr Taze fasulye
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Vegan kırmızı köri ezmesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Hindistan cevizi şekeri
- 4 adet Misket limonu yaprağı
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
- 2 diş Sarımsak
- 0.3 demet Tay fesleğeni
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tofuyu kurulayın, iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Tavada sıvı yağın yarısıyla tofuyu 8 dakika kızartıp kenara alın.
8 dk08:00 - 3
Kalan yağda sarımsağı ve kırmızı köri ezmesini 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 4
Taze fasulye, su, soya sosu ve Hindistan cevizi şekerini ekleyin.
- 5
Fasulye diri kalacak şekilde 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 6
Tofu ve ince kıyılmış misket limonu yapraklarını ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 7
Tay fesleğeniyle tamamlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Köri ezmesini yağda kısa kavurmak kokusunu açar; sos sulu değil, tofu ve fasulyeye tutunan parlak bir kaplama gibi kalmalı.
🍽️ Servis Önerisi: Pad prik king tofuyu yasemin pirinci, salatalık dilimleri ve lime ile servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
18
g protein
23
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %23Karb %29Yağ %48
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pad Prik King Tofu kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pad Prik King Tofu ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.Pad Prik King Tofu zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pad Prik King Tofu kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 23g, yağ: 17g.Pad Prik King Tofu hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pad Prik King Tofu hangi mutfağa ait?
Bu tarif Tay mutfağına aittir.Pad Prik King Tofu için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
Sebzeli Güveç
Kolay 1 sa 40 dk~190 kcal 5/10
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
Zeytinyağlı Pazı Sarması
Orta 1 sa 30 dk~240 kcal 5/10
Bu tarifte hata mı buldun?