Panforte, kuruyemiş, kuru meyve, bal ve baharatları yoğun bir Toskana tatlısında birleştiren dilimlik ve güçlü aromalı bir İtalyan klasiğidir.
30 dk hazırlık 40 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Badem ve fındığı 160 derece fırında 8 dakika kokusu çıkana kadar ısıtın.
Kuru inciri küçük doğrayın, şekerlemeyle karıştırın.
Un, kakao, tarçın ve karabiberi dolguya ekleyin.
Bal ve şekeri küçük tencerede 4 dakika yoğun şurup olana kadar kaynatın.
Şurubu kuru karışıma döküp hızlıca karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili kalıba bastırın.
Panforteyi 160 derece fırında 32 dakika pişirin.
Soğuyunca pudra şekeri serpip ince dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Bal şurubu soğumadan karıştırın; geç kalırsanız kuruyemişler birbirine bağlanmadan sertleşir.
🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleri şekersiz espresso veya siyah çay yanında küçük tatlı olarak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
6
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?