🍝 Makarna & PilavPasta e Ceci
Pasta e ceci, nohut, kisa makarna, domates salcasi, sarimsak, biber ve pecorino ile koyu kivamli, kasikla yenir bir Italyan ev yemegidir.
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
- 3 su bardağı Haşlanmış nohut
- 225 gr Kısa makarna
- 4 su bardağı Nohut suyu veya sebze suyu
- 2 yemek kaşığı Domates salçası
- 4 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Pul biber
- 1 dal Biberiye
- 55 gr Pecorino peyniri
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Zeytinyağında sarımsak, biberiye ve pul biberi 2 dakika kokulandırın.
2 dk02:00 - 2
Domates salçasını ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 3
Nohutun yarısını tencereye ekleyip kaşıkla hafif ezin.
- 4
Nohut suyu veya sebze suyunu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 5
Kısa makarnayı ve kalan nohudu tencereye alın.
- 6
Makarnayı 12 dakika, sık karıştırarak nişastalı ve koyu kıvama gelene kadar pişirin.
12 dk12:00 - 7
Pecorino ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
- 8
5 dakika dinlendirip zeytinyağıyla servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Nohudun bir kismini ezmek yemege krema eklemeden koyu govde verir.
🍽️ Servis Önerisi: Uzerine pecorino ve zeytinyagi gezdirip kizarik ekmekle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~540
kcal kalori
21
g protein
78
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍝 Makarna & Pilav
🍝 Makarna & PilavBulgur Pilavı
🍝 Makarna & PilavSafranlı Risotto
Makarna & PilavDomatesli Makarna
🍝 Makarna & PilavArpa Şehriyeli Pilav
🍝 Makarna & PilavSebzeli Kuskus
Bu tarifte hata mı buldun?