Pastırmalı Erişte Omleti ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Pastırmalı Erişte Omleti kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 308 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 22g, yağ: 16g.

Pastırmalı Erişte Omleti hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Pastırmalı Erişte Omleti için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Pastırmalı Erişte Omleti tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Pastırmalı Erişte Omleti

Name: Pastırmalı Erişte Omleti
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Erişte; 80 gr Pastırma; 3 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Kayseri usulü pastırmalı erişte omleti, haşlanmış erişteyi pastırma ve yumurtayla buluşturarak tok, tuzlu ve tavadan sofraya gelen bir kahvaltı yapar.

Kolay⏱️ 22 dk3 kişilik~308 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi

1.5 su bardağı Erişte
80 gr Pastırma
3 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yapmadan önce ana malzemeleri ayırın, sıcak adımlar sırasında arama yapılmasın diye tezgahı düzenleyin.
2
Erişteyi 6 dakika haşlayın.
6 dk
06:00
3
Pastırmayı 2 dakika çevirin, pastirmali-eriste-omleti-kayseri-usulu akışı için.
2 dk
02:00
4
Yumurtasını ekleyip omleti orta ateşte 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
5
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Püf Noktası: Pastırmayı kısa çevirmek sertleşmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Omleti sıcak verin, yanına çay ve salatalık dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~308

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.9g

Şeker

3.2g

Lif

342.6mg

Sodyum

4.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.