Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇮🇹
Bruschetta
Kolay 20 dk~210 kcal 3/10
🍌
Patacones
Patacones, yeşil plantain dilimlerini iki kez kızartıp ezerek hazırlanan, hogao veya acı sosla yenilen çıtır Kolombiya aperatifidir.
Kolay⏱️ 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~230 kcal🇨🇴 Kolombiya
12 dk hazırlık 14 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Yeşil plantain
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 su bardağı(~200 ml) Hogao sos
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Plantainleri soyup 2 cm kalınlığında dilimleyin.
- 2
Yağı orta yüksek ateşte ısıtın.
- 3
Plantain dilimlerini her yüzü 3 dakika olacak şekilde ilk kez kızartın.
6 dk06:00 - 4
Dilimleri kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin.
3 dk03:00 - 5
Her dilimi iki yağlı kağıt arasında bardak tabanıyla yassılaştırın.
- 6
Yassı plantainleri yağa geri alın ve 3 ila 4 dakika çıtır kızartın.
4 dk04:00 - 7
Tuz serpip hogao sosla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: İlk kızartmadan sonra plantaini üç dakika dinlendirmek ezilirken parçalanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Hogao, guacamole veya acı salsa ile sıcak ikram edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %50 eşleşme~230
kcal kalori
2
g protein
38
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %3Karb %63Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Patacones kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Patacones ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 14 dakika; toplam 26 dakika.Patacones zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Patacones kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 38g, yağ: 9g.Patacones alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Patacones hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kolombiya mutfağına aittir.Patacones için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Patacones tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?