Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Patatesli Gendime Pilavı

Malatya usulü patatesli gendime pilavı, dövme buğdayı patates ve soğanla buluşturarak tane tane, tok ve ev usulü bir ana yemek kurar.

Kolay⏱️ 9 sa 9 dk4 kişilik~242 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 9 sa 9 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Bekleme/Marine7 sa 59 dk
  • Pişirme58 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Gendime
  • 2 adet Patates
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Salça
  • 3 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Gendimeyi geceden ıslatın ve süzün.

    8 sa
    480:00
  2. 2

    Gendimeyi tencerede 35 dakika yumuşayana kadar pişirin.

    35 dk
    35:00
  3. 3

    Patatesleri küp doğrayın, tereyağında 5 dakika çevirin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Gendime, patates, tuz ve sıcak suyu birleştirin.

  5. 5

    Pilavı 18 dakika kısık ateşte pişirin, gendime taneleri patlamadan yumuşasın.

    18 dk
    18:00
  6. 6

    Tencereyi 10 dakika dinlendirin ve tereyağıyla servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Patatesleri küçük küp doğramak gendimeyle aynı sürede pişmelerini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Patatesli gendime pilavını sıcak tabağa alıp patates küplerini gendimenin üstünde bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~242

kcal kalori

7

g protein

40

g karbonhidrat

5

g yağ

2.3g

Şeker

2.4g

Lif

14.5mg

Sodyum

0g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez