Patatesli Kurut Ezmesi ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Patatesli Kurut Ezmesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 20g, yağ: 7g.

Patatesli Kurut Ezmesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, susam içerir.

Patatesli Kurut Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Patatesli Kurut Ezmesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Patatesli Kurut Ezmesi

Name: Patatesli Kurut Ezmesi
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 2 adet Kurut; 20 gr Tereyağı; 0.5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Tuz

Iğdır patatesli kurut ezmesi, haşlanmış patatesi kurut ve tereyağıyla ezerek yoğun, ekşi ve sofraya hızlı gelen bir meze yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Patates
2 adet Kurut
20 gr Tereyağı
0.5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ana sebzesini hazırlayın, gerekiyorsa 8-18 dakika yumuşayana kadar haşlayıp süzün.
12 dk
12:00
2
Sosu için sarımsak, yoğurt, tahin veya zeytinyağını pürüzsüz karıştırın.
3
Sebzesini ezip sosla birleştirin, tuz ve ekşiliği aynı kapta ayarlayın.
4
Servis tabağına yayılsın; üstüne yağı gezdirip 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Kurutu az sıcak suda eritmek patatese pürüzsüz şekilde karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ezmeyi ılık verin, üstüne tereyağı gezdirip ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.9g

Şeker

3.6g

Lif

376.7mg

Sodyum

3.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Susam

Tarif beyanı: Tarif sahibi Susam alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.