Kars usulü patatesli lorlu kete, hamuru patates ve lorla buluşturarak tok, yumuşak içli bir fırın hamur işi yapar.
18 dk hazırlık 60 dk pişirme 105 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mayalı hamuru yoğurun ve 45 dakika mayalandırın.
Patatesleri 22 dakika haşlayıp ezin, lor ve tuzla karıştırın.
Hamuru bezelere ayırın, her bezeyi açıp yağlayın.
Patatesli lorlu harcı yerleştirip keteleri kapatın, tepsiye dizin.
Üstlerine yumurta sürün ve 190°C fırında 28 dakika pişirin.
Kete 10 dakika dinlensin, sıcak iç harç hamuru ıslatmasın.
💡 Püf Noktası: Harç ılınınca kapatmak ketenin tabanında yırtılma olmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Patatesli lorlu keteyi ılık dilimleyip patatesli iç harcı görünen yüzü öne alın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~294
kcal kalori
9
g protein
33
g karbonhidrat
13
g yağ
1.5g
Şeker
3.4g
Lif
902.1mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?