Hamur İşleriPatatesli Lorlu Kete
Kars usulü patatesli lorlu kete, hamuru patates ve lorla buluşturarak tok, yumuşak içli bir fırın hamur işi yapar.
- #Fırında
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme1 sa
Malzemeler
- 3 su bardağı Un
- 3 adet Patates
- 150 gr Lor peyniri
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Mayalı hamuru yoğurun ve 45 dakika mayalandırın.
45 dk45:00 - 2
Patatesleri 22 dakika haşlayıp ezin, lor ve tuzla karıştırın.
22 dk22:00 - 3
Hamuru bezelere ayırın, her bezeyi açıp yağlayın.
- 4
Patatesli lorlu harcı yerleştirip keteleri kapatın, tepsiye dizin.
- 5
Üstlerine yumurta sürün ve 190°C fırında 28 dakika pişirin.
28 dk28:00 - 6
Kete 10 dakika dinlensin, sıcak iç harç hamuru ıslatmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Harç ılınınca kapatmak ketenin tabanında yırtılma olmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Patatesli lorlu keteyi ılık dilimleyip patatesli iç harcı görünen yüzü öne alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~294
kcal kalori
9
g protein
33
g karbonhidrat
13
g yağ
1.5g
Şeker
3.4g
Lif
902.1mg
Sodyum
2.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Hamur İşleri
🥟 Hamur İşleriPatatesli Börek
🥟 Hamur İşleriPide Ekmeği
🥟 Hamur İşleriKol Böreği
Hamur İşleriPierogi
🥟 Hamur İşleri