Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥟

Patatesli Lorlu Kete

Kars usulü patatesli lorlu kete, hamuru patates ve lorla buluşturarak tok, yumuşak içli bir fırın hamur işi yapar.

Orta⏱️ 1 sa 23 dk6 kişilik~294 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Patatesli Lorlu Kete

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 23 dk
  • Hazırlık18 dk
  • Bekleme/Marine5 dk
  • Pişirme1 sa

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 3 adet Patates
  • 150 gr Lor peyniri
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mayalı hamuru yoğurun ve 45 dakika mayalandırın.

    45 dk
    45:00
  2. 2

    Patatesleri 22 dakika haşlayıp ezin, lor ve tuzla karıştırın.

    22 dk
    22:00
  3. 3

    Hamuru bezelere ayırın, her bezeyi açıp yağlayın.

  4. 4

    Patatesli lorlu harcı yerleştirip keteleri kapatın, tepsiye dizin.

  5. 5

    Üstlerine yumurta sürün ve 190°C fırında 28 dakika pişirin.

    28 dk
    28:00
  6. 6

    Kete 10 dakika dinlensin, sıcak iç harç hamuru ıslatmasın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Harç ılınınca kapatmak ketenin tabanında yırtılma olmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Patatesli lorlu keteyi ılık dilimleyip patatesli iç harcı görünen yüzü öne alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~294

kcal kalori

9

g protein

33

g karbonhidrat

13

g yağ

1.5g

Şeker

3.4g

Lif

902.1mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.