Patatesli Peynirli Kete ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 52 dakika olmak üzere toplam 119 dakika sürer.

Patatesli Peynirli Kete kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 31g, yağ: 13g.

Patatesli Peynirli Kete hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Patatesli Peynirli Kete için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Patatesli Peynirli Kete tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥮

Patatesli Peynirli Kete

Name: Patatesli Peynirli Kete
Prep time: 20 min
Cook time: 52 min
Total time: 119 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Un; 2 adet Patates; 150 gr Beyaz peynir; 1 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

Kars usulü patatesli peynirli kete, katlı hamuru patates ve peynirle buluşturarak tereyağlı, tok ve güçlü bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 1 sa 59 dk6 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 59 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine47 dk
Pişirme52 dk

Malzemeler

6 kişi

2.5 su bardağı Un
2 adet Patates
150 gr Beyaz peynir
1 adet Yumurta
0.8 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, maya, süt ve tuzla yumuşak hamur yoğurun, 45 dakika mayalandırın.
45 dk
45:00
2
Patatesleri 22 dakika haşlayın, ezip peynir ve karabiberle karıştırın.
22 dk
22:00
3
Hamuru açın, yağ sürüp patatesli peynirli harcı ortasına koyun.
4
Keteleri kapatın, ek yeri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
5
190°C fırında 30 dakika pişirin, üstü kızarmadan çıkarmayın.
30 dk
30:00
6
Fırından sonra 8 dakika bekletin, peynirli iç keserken akmasın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Patatesi ezip 4 dakika soğutmak hamurun içinde buhar yapmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Keteyi ılık sunun, yanına çay ve salatalık koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.7g

Şeker

2.8g

Lif

1021.9mg

Sodyum

4.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.