Patatesli Soğanlı Midye Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Patatesli Soğanlı Midye Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 18g, yağ: 10g.

Patatesli Soğanlı Midye Tava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Patatesli Soğanlı Midye Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Patatesli Soğanlı Midye Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🦪

Patatesli Soğanlı Midye Tava

Name: Patatesli Soğanlı Midye Tava
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 300 gr Ayıklanmış midye; 2 adet Patates; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Karabiber

İstanbul Boğaz usulü patatesli soğanlı midye tava, midyeyi patates ve soğanla buluşturarak hafif çıtır, deniz kokulu ve paylaşmalık bir tava çıkarır.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Misafir Sofrası

🦪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

300 gr Ayıklanmış midye
2 adet Patates
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Midyeleri temizleyin, patatesleri ince dilimleyin ve soğanı piyazlık doğrayın.
2
Patatesleri tavada 8 dakika kızartın, dışı hafif renk alsın.
8 dk
08:00
3
Soğanı ekleyip 5 dakika çevirin.
5 dk
05:00
4
Midyeleri tavaya alın, kapağı kapatıp 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
5
Limon suyu ve karabiber ekleyin, midye fazla pişip sertleşmesin diye hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Midyeyi son 6 dakikada eklemek sertleşmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş kase ya da derin tabakta sunun; üstünü acı pul biber ve nane yaprağıyla bitirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.9g

Şeker

2.3g

Lif

6.4mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.