Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
🍳
Patlıcanlı Kaşarlı Omlet
Bursa usulü patlıcanlı kaşarlı omlet, köz patlıcanı yumurta ve eriyen kaşarla buluşturarak doyurucu bir sabah tavası kurar.
Kolay⏱️ 18 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~298 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 8 dk pişirme
- #Pratik
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 3 adet Yumurta
- 1 adet Köz patlıcan
- 80 gr Kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Süt
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yapmadan önce kuru ve yaş malzemeleri ayırın, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
- 2
Köz patlıcanı ince doğrayıp tereyağında 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 3
Yumurta ve sütü çırpıp tavaya alın, kaşarı üzerine serpin.
- 4
Omleti kapağı kapalı şekilde 4 dakika pişirip sıcak servis edin.
4 dk04:00 - 5
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa gevrek kenarlar yumuşar.
💡 Püf Noktası: Patlıcanı tavaya kuru almak omletin sulanmasını belirgin biçimde azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanında domates dilimleriyle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
17
g protein
9
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %23Karb %12Yağ %65
GI 14 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
4.8g
Şeker
2.5g
Lif
412.5mg
Sodyum
13.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Patlıcanlı Kaşarlı Omlet kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 18 dakika.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 298 kcal'dir. Protein: 17g, karbonhidrat: 9g, yağ: 21g.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Patlıcanlı Kaşarlı Omlet tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kapadokya Usulü Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~238 kcal 6/10
Rize Kayganası
Kolay 23 dk~214 kcal 6/10
Trabzon Kayganası
Kolay 25 dk~220 kcal 6/10
Peynirli Omlet
Kolay 11 dk~300 kcal 6/10
Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~360 kcal 7/10
Bu tarifte hata mı buldun?