Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Pazı Kavurması
Kolay 33 dk~140 kcal 4/10
Pazı Borani
Pazı borani, yumuşatılmış pazıyı sarımsaklı yoğurt ve biberli yağla buluşturan sade bir Anadolu sebze yemeğidir.
Kolay⏱️ 36 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~190 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Düşük Kalorili
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 demet Pazı
- 1 adet Kuru soğan
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Pul biber
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pazı yapraklarını yıkayıp saplarıyla birlikte ince doğrayın.
- 2
Soğanı zeytinyağının 2 yemek kaşığıyla 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 3
Pazıyı ekleyip 10 dakika suyunu çekene kadar kavurun.
10 dk10:00 - 4
Tuz ve karabiberi ekleyip pazıyı 5 dakika ılıtın.
5 dk05:00 - 5
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla çırpın.
- 6
Pazıyı tabağa alın, üstüne sarımsaklı yoğurt ve pul biberli yağ gezdirin.
💡 Püf Noktası: Pazının suyunu tamamen çektirmek yoğurtla birleştiğinde boraninin sulanmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık ya da oda sıcaklığında servis edin, yanında isteğe bağlı tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
8
g protein
14
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %17Karb %30Yağ %53
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pazı Borani kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pazı Borani ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 36 dakika.Pazı Borani zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Pazı Borani kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 14g, yağ: 11g.Pazı Borani hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pazı Borani için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Fırında Karnabahar
Kolay 50 dk~230 kcal 5/10
Fırında Balkabağı
Kolay 45 dk~160 kcal 4/10
Sebzeli Güveç
Kolay 1 sa 40 dk~190 kcal 5/10
Fırında Mücver
Kolay 1 sa~220 kcal 5/10
Zeytinyağlı Kereviz
Kolay 1 sa 43 dk~210 kcal 5/10
Bu tarifte hata mı buldun?