Pazı Diblesi ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Pazı Diblesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 204 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 28g, yağ: 8g.

Pazı Diblesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Pazı Diblesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Pazı Diblesi

Name: Pazı Diblesi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Pazı; 0.75 su bardağı Pirinç; 1 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Dereotu

Pazı diblesi, pazı ve pirinci zeytinyağlı düzende buluşturup hafif sulu bırakmadan pişiren Karadeniz tenceresidir.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Pazı
0.8 su bardağı Pirinç
1 adet Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.3 demet Dereotu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dible için pazıyı yıkayın, saplarını ince, yapraklarını iri doğrayın.
2
Soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun, pazı saplarını ekleyin.
5 dk
05:00
3
Pirinç veya bulguru ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk
02:00
4
Pazı yapraklarını ve az sıcak suyu tencereye alın.
5
Diblesi 13 dakika kısık ateşte pişirin, yapraklar fazla karıştırılırsa ezilmesin.
13 dk
13:00
6
Tencereyi 5 dakika dinlendirip yoğurtla servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Pazıyı ince doğramak pirinçle daha eşit pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine dereotu serperek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.6g

Şeker

Lif

269.4mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.