Hamur İşleriPazılı Peynirli Pasty
İngiltere usulü pazılı peynirli pasty, gevrek hamuru pazı ve cheddarla buluşturarak güçlü bir fırın işi yapar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 8 adet Milföy hamuru
- 1 demet Pazı
- 100 gr Cheddar
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta sarısı
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Pazıyı yıkayın, saplarını ince doğrayın ve peynirle karıştırmadan önce suyunu süzün.
- 2
Pazı saplarını yağda 3 dakika pişirin, yaprakları ekleyip 2 dakika söndürün.
5 dk05:00 - 3
Soğuyan pazıyı peynir ve karabiberle karıştırın.
- 4
Hamuru yuvarlak açın, harcı koyup yarım ay kapatın.
- 5
Kenarları sıkıca bastırın ve üstüne küçük buhar kesikleri açın.
- 6
Pastyleri 190°C fırında 28 dakika pişirin, buhar çıkışı olmazsa hamur çatlar.
28 dk28:00
💡 Püf Noktası: Pazıyı tavada kısa söndürmek iç harcın hamuru ıslatmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Pazılı peynirli pasty'leri sıcak dizip cheddar ve pazı dolgusu kenardan görünecek şekilde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
10
g protein
30
g karbonhidrat
15
g yağ
2.3g
Şeker
2.1g
Lif
417.4mg
Sodyum
14.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




