Nevşehir pekmezli bulgur peltesi, ince bulguru pekmezle koyulaştırarak kaşıkla yenilen yumuşak bir taşra tatlısı yapar.
8 dk hazırlık 16 dk pişirme 34 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bulguru yıkayıp süzün ve tencereye alın.
Bulguru suyla 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Pekmezi ekleyip 4 dakika karıştırın, dibi tutmasın.
Pelteyi kaselere paylaştırıp 20 dakika soğutun.
Cevizi servis öncesi serpin, gevrekliği kaybolmasın.
💡 Püf Noktası: Pekmezi son aşamada eklemek parlak rengini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Pelteyi soğuk verin, üstüne ceviz serpip küçük kaselerde sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~196
kcal kalori
3
g protein
40
g karbonhidrat
2
g yağ
22.7g
Şeker
0.7g
Lif
10.9mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?