🍰 TatlılarHarire Tatlısı
Kolay 30 dk~184 kcal 1/10
🍮
Trabzon Pekmezli Mısır Unu Muhallebisi
Trabzon usulü pekmezli mısır unu muhallebisi, mısır ununu süt ve pekmezle koyulaştırarak Karadeniz mutfağına sade malzemeli, tok ama yumuşak bir kapanış getirir.
Kolay⏱️ 20 dk5 kişilik~174 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🍮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
5 kişi
- 5 yemek kaşığı Mısır unu
- 750 ml Süt
- 4 yemek kaşığı Üzüm pekmezi
- 0.3 su bardağı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır ununu az sütle açın, pütür kalmasın diye.
- 2
Kalan sütü tencerede 3 dakika ısıtın.
3 dk03:00 - 3
Mısır unu ve pekmezi ekleyip 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 4
Muhallebiyi kaselere alın ve 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 5
Cevizi üstüne serpip ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısır ununu eklerken sürekli çırpmak muhallebinin topaksız kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine 1 yemek kaşığı iri doğranmış ceviz serperek ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~174
kcal kalori
4
g protein
26
g karbonhidrat
6
g yağ
15g
Şeker
1.1g
Lif
67.2mg
Sodyum
3.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez