🍳 KahvaltılıklarPeru Aji Amarillolu Patates Omleti
Peru usulü aji amarillolu patates omleti, haşlanmış patatesi sarı biber ezmesi ve yumurtayla baharatlı bir kahvaltı tavasına çevirir.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 24 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
- 3 adet Haşlanmış patates
- 5 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Aji amarillo ezmesi
- 80 gr Beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Başlangıcında ana malzemeleri gözden geçirin, eksik ölçü kalmasın diye kapları sıraya dizin.
- 2
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.
2 dk02:00 - 3
Haşlanmış patatesleri küp doğrayıp yağlı tavada 5 dakika kızartın.
5 dk05:00 - 4
Yumurta, aji amarillo ezmesi, beyaz peynir ve tuzu çırpın.
- 5
Karışımı patateslerin üzerine döküp tavayı kapatın.
- 6
Kısık ateşte 8-9 dakika omlet sertleşene kadar pişirin.
8 dk08:30
💡 Püf Noktası: Patatesi önceden haşlamak omletin içini çiğ bırakmadan kızartır.
🍽️ Servis Önerisi: Domates salatasıyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
14
g protein
28
g karbonhidrat
15
g yağ
3g
Şeker
3.1g
Lif
757.4mg
Sodyum
8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍳 Kahvaltılıklar
🍳 KahvaltılıklarChilaquiles Verdes
KahvaltılıklarTrabzon Kayganası
KahvaltılıklarPeynirli Omlet
🍳 KahvaltılıklarTapioca Crepe
🍳 Kahvaltılıklar