Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇮🇹
Focaccia
Orta 2 sa~300 kcal 5/10
🍕
Pesto Pizza
Pesto pizza, 63 hidrasyonlu soğuk fermente hamuru fesleğenli pesto, mozzarella, çam fıstığı ve domatesle fırınlayan aromatik bir İtalyan pizzasıdır.
Zor⏱️ 25 sa 47 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~575 kcal🇮🇹 İtalyan
35 dk hazırlık 12 dk pişirme 1500 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 gün 1 sa- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine1 gün 1 sa
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Ekmeklik un
- 315 ml Su
- 1 gr İnstant maya
- 10 gr Tuz
- 15 ml Zeytinyağı
- 120 gr Fesleğen pesto
- 220 gr Mozzarella
- 160 gr Kiraz domates
- 30 gr Çam fıstığı
- 30 gr Parmesan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağını karıştırıp 63 hidrasyonlu yumuşak hamur hazırlayın.
- 2
Hamuru 10 dakika yoğurun ve kapalı kapta 24 saat buzdolabında fermente edin.
24 sa1440:00 - 3
Hamuru oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
1 sa60:00 - 4
Fırını taş veya çelikle 270°C sıcaklığa 45 dakika ısıtın.
45 dk45:00 - 5
Hamuru açıp pestoyu ince sürün.
- 6
Mozzarella, domates, çam fıstığı ve parmesanı paylaştırın.
- 7
Pizzayı 10-12 dakika kenarları kabarana kadar pişirin.
12 dk12:00
💡 Püf Noktası: Pestoyu ince sürün; fazla yağ hamurun orta kısmını ağırlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Roka, limon ve sade maden suyuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~575
kcal kalori
22
g protein
72
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %15Karb %50Yağ %35
GI 16 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
0.9g
Şeker
0.3g
Lif
1444.4mg
Sodyum
9.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pesto Pizza kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pesto Pizza ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 12 dakika, 1500 dakika pasif bekleme dahil; toplam 1547 dakika.Pesto Pizza zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Pesto Pizza kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 575 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 72g, yağ: 22g.Pesto Pizza hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pesto Pizza hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Pesto Pizza için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Pesto Pizza tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?