Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧈

Çanakkale Peynir Ezmesi

Çanakkale peynir ezmesi, beyaz peynirin zeytinyağı ve kekikle açıldığı, kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülen sade ama etkili bir Marmara mezeciğidir.

Kolay⏱️ 8 dk4 kişilik~162 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Çanakkale Peynir Ezmesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 8 dk
  • Hazırlık8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 180 gr Beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Beyaz peyniri geniş kâseye alın ve çatalla iri pütürleri kalacak şekilde ezmeye başlayın.

  2. 2

    Zeytinyağını azar azar ekleyin, peynir kremsileşirken kekik ve karabiberi içine yedirin.

  3. 3

    Kıvamı sürülebilir hale geldiğinde tadına bakıp baharat dengesini düzeltin.

  4. 4

    10 dakika serinletip kahvaltılık olarak servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Peyniri az suyla değil zeytinyağıyla açmak daha parlak bir kıvam verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek üzerinde soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~162

kcal kalori

7

g protein

2

g karbonhidrat

14

g yağ

1.9g

Şeker

0.5g

Lif

413.5mg

Sodyum

7.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez