🥣

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu

Name: Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 80 gr Kurut; 1 adet Kuru soğan; 1 çay kaşığı Nane; 10 gr Tereyağı; 1 su bardağı Ilık su

Hakkari naneli soğanlı kurut sosu, kurutu soğan ve nane ile açarak et ve ekmek yanına güçlü bir dağ sosu çıkarır.

Kolay⏱️ 16 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~98 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 6 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 16 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme6 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

80 gr Kurut
1 adet Kuru soğan
1 çay kaşığı(~5 ml) Nane
10 gr Tereyağı
1 su bardağı(~200 ml) Ilık su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kurut taşını ılık suda tamamen çözülene kadar bekletin.
10 dk
10:00
2
Soğanı ince doğrayıp tavada 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Naneyi ekleyip 30 saniye kokusunu çıkarın.
30 sn
00:30
4
Çözünmüş kurutu tavaya alıp sosu pürüzsüzleşene kadar karıştırın.

💡 Püf Noktası: Kurutu sıcak suda 5 dakika bekletmek daha pürüzsüz bir sos verir.

🍽️ Servis Önerisi: Sosu ılık sunun, yanına lavaş ekmeği ve yeşillik koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~98

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %21Karb %21Yağ %58

GI 5 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL

7.2g

Şeker

0.6g

Lif

187.6mg

Sodyum

3.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 6 dakika; toplam 16 dakika.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 98 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 5g, yağ: 6g.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Haydari

3 adım, 5 malzeme, 10 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Acuka

5 adım, 11 malzeme, 12 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Soslar & Dippler

47 görüntülenmeBu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kurut taşını ılık suda tamamen çözülene kadar bekletin.

10 dk

10:00

Soğanı ince doğrayıp tavada 4 dakika çevirin.

4 dk

04:00

Naneyi ekleyip 30 saniye kokusunu çıkarın.

30 sn

00:30

Çözünmüş kurutu tavaya alıp sosu pürüzsüzleşene kadar karıştırın.

Sıkça sorulanlar

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 6 dakika; toplam 16 dakika.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 98 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 5g, yağ: 6g.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Hakkari Naneli Soğanlı Kurut Sosu tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler