Samsun usulü peynirli fasulye diblesi, taze fasulyeyi pirinç ve peynirle buluşturarak yumuşak, tok ve ev usulü bir tencere yemeği yapar.
14 dk hazırlık 18 dk pişirme 6 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Taze fasulyeyi ayıklayıp ince doğrayın, pirinci yıkayıp süzün.
Fasulyeyi zeytinyağında 5 dakika çevirin, rengi canlı kalsın.
Pirinci ekleyip 2 dakika kavurun, taneler yağla kaplansın ve lapa olmasın.
Sıcak su ve tuzu katıp kapağı kapalı 12 dakika pişirin.
Peyniri ekleyip ocağı kapatın ve 6 dakika dinlendirin.
Dibleyi alttan üste karıştırın, peynir parçaları fazla ezilmesin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi 4 santimlik parçalar halinde kesmek tencerede eşit pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dibleyi sıcak verin, üstüne peynir serpip yoğurtla sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~244
kcal kalori
8
g protein
25
g karbonhidrat
11
g yağ
5.4g
Şeker
4g
Lif
870.5mg
Sodyum
4.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?