Peynirli Kabak Çiçeği Böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 42 dakika sürer.

Peynirli Kabak Çiçeği Böreği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 254 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 20g, yağ: 15g.

Peynirli Kabak Çiçeği Böreği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Peynirli Kabak Çiçeği Böreği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Peynirli Kabak Çiçeği Böreği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Peynirli Kabak Çiçeği Böreği

Name: Peynirli Kabak Çiçeği Böreği
Prep time: 22 min
Cook time: 20 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12 adet Kabak çiçeği; 2 adet Yufka; 150 gr Lor peyniri; 0.25 demet Dereotu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Kabak çiçeklerini lor ve dereotu ile doldurup ince yufkaya sararak fırınlanan, Ege ve Marmara mutfağına özgü narin bir böreğidir.

Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~254 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

12 adet Kabak çiçeği
2 adet Yufka
150 gr Lor peyniri
0.3 demet Dereotu
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabak çiçeklerinin iç kısmını zedelemeden temizleyin ve nemini alın.
2
Lor, dereotu, karabiber ve az zeytinyağını karıştırarak iç harcı hazırlayın.
3
Çiçekleri harçla doldurun, uçlarını kapatın ki peynir fırında kurumasın.
4
Yufka parçalarını hafif yağlayın ve çiçekleri gevşekçe sarın.
5
Börekleri tepsiye dizip üzerlerine yağ sürün.
6
200°C fırında 18 dakika kızarana kadar pişirin.
18 dk
18:00
7
5 dakika dinlendirip ılık servis edin, çiçekler keserken dağılmasın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Çiçekleri yıkadıktan sonra ters çevirip kurutmak hamurun ıslanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Peynirli kabak çiçeği böreğini kırmadan dizip lorlu çiçek içi görünecek şekilde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~254

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.5g

Şeker

0.4g

Lif

218.8mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.