Peynirli Zeytinli Gözleme ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Peynirli Zeytinli Gözleme kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 266 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 29g, yağ: 12g.

Peynirli Zeytinli Gözleme hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Peynirli Zeytinli Gözleme için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Peynirli Zeytinli Gözleme tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫓

Peynirli Zeytinli Gözleme

Name: Peynirli Zeytinli Gözleme
Prep time: 16 min
Cook time: 14 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 150 gr Beyaz peynir; 10 adet Zeytin; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Isparta usulü peynirli zeytinli gözleme, ince hamuru zeytin ve peynirle buluşturarak tuzlu, çıtır ve hızlı bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~266 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Un
150 gr Beyaz peynir
10 adet Zeytin
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamuru bezelere ayırıp 15 dakika dinlendirin.
15 dk
15:00
2
Zeytini ince doğrayın, peynir ve kekikle karıştırın.
3
Hamuru ince açın ve iç harcı yarısına yayın.
4
Hamuru kapatıp kenarını bastırın, zeytin parçaları dışarı çıkmasın.
5
Gözlemeyi sacda ilk yüzü 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Zeytini küçük doğramak hamurun içinde eşit dağılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Gözlemeyi ılık sunun, yanına domates ve ayran koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~266

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.7g

Şeker

1.9g

Lif

418.6mg

Sodyum

6.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.