🥩 Et YemekleriPhilly Cheesesteak
Philly cheesesteak, ince dilimlenmiş dana etini soğan, biber ve eriyen provolone ile hoagie ekmeğine dolduran Philadelphia sandviçidir.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
- #Pratik
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
Sandviç için
- 700 gr Dana antrikot veya kontrfile
- 2 adet Kuru soğan
- 1 adet Yeşil biber
- 1 adet Kırmızı biber
- 160 gr Provolone peyniri
Servis için
- 4 adet Hoagie ekmeği
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Genel
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Eti 20 dakika dondurucuda sıkılaştırın, sonra çok ince dilimleyin.
20 dk20:00 - 2
Soğan ve biberleri ince şeritler halinde doğrayın.
- 3
Zeytinyağının yarısında soğanı 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 4
Biberleri ekleyip 5 dakika daha pişirin ve kenara alın.
5 dk05:00 - 5
Kalan yağda eti yüksek ateşte 4 dakika kızarana kadar pişirin.
4 dk04:00 - 6
Sebzeleri ete geri katın, tuz ve karabiberle karıştırın.
- 7
Peyniri etin üzerine kapatıp 2 dakika eritin.
2 dk02:00 - 8
Karışımı ısıtılmış hoagie ekmeklerine doldurup sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti yarı donukken ince kesmek tavada kısa sürede yumuşak pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu, patates kızartması ve soğuk gazozla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~720
kcal kalori
44
g protein
46
g karbonhidrat
39
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?




