Picadillo Cubano ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 53 dakika sürer.

Picadillo Cubano kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 28g, yağ: 26g.

Picadillo Cubano hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Picadillo Cubano için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🫑

Picadillo Cubano

Name: Picadillo Cubano
Prep time: 18 min
Cook time: 35 min
Total time: 53 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana kıyma; 1 adet Kuru soğan; 1 adet Kapya biber; 3 diş Sarımsak; 300 gr Domates püresi; 80 gr Yeşil zeytin; 50 gr Kuru üzüm; 1 çay kaşığı Kimyon; 1 adet Defne yaprağı; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz

Küba picadillo, dana kıymayı domates, zeytin, kuru üzüm ve kimyonla tatlı tuzlu dengede pişiren pratik bir ev yemeğidir. Pirinçle birlikte doyurucu bir ana tabak olur.

Orta⏱️ 53 dk4 kişilik~470 kcal🇨🇺 Küba

#Yüksek Protein
#Tek Tencere
#Bütçe Dostu

🫑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 53 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

Ana yemek için

600 gr Dana kıyma
1 adet Kuru soğan
1 adet Kapya biber
3 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz

Sos için

300 gr Domates püresi
80 gr Yeşil zeytin
50 gr Kuru üzüm
1 çay kaşığı Kimyon
1 adet Defne yaprağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve kapya biberi küçük küp doğrayın.
2
Zeytinyağında soğan ve biberi 6 dakika yumuşatın.
6 dk
06:00
3
Dana kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
4
Sarımsak, kimyon ve defne yaprağını ekleyip 1 dakika çevirin.
1 dk
01:00
5
Domates püresi ve zeytini ekleyin, kapağı aralık şekilde 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00
6
Kuru üzümü ekleyip 8 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayıp servis edin.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Kuru üzümü son 10 dakikada eklemek şişmesini sağlar ama dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç, kızarmış plantain ve avokado dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~470

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.