Picadillo de papa, küçük doğranmış patatesi soğan, biber ve az kıymayla pişiren, Kosta Rika sofralarında tortilla içine de giren pratik yemektir.
15 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
Soğan, yeşil biber ve sarımsağı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
Dana kıymayı ekleyip 6 dakika kavurun.
Patates, tuz, karabiber ve kimyonu tavaya katın.
Yarım su bardağı su ekleyip kapağı kapatın.
Patatesleri 13 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Kişnişi karıştırıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Patatesleri nohut büyüklüğünde doğrayın; iri kalırsa dışı dağılırken içi diri kalabilir.
🍽️ Servis Önerisi: Picadillo de papa'yı sıcak tortilla, pirinç pilavı veya isteğe bağlı yoğurtlu salatayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~218
kcal kalori
7
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?