Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Profiterol
Zor 1 sa 20 dk~390 kcal 2/10
🍞
Pineapple Bun
Pineapple bun, yumuşak Hong Kong süt ekmeğinin üzerine ananas kabuğu gibi çatlayan şekerli kurabiye kaplaması ekleyen tatlı çörektir.
Zor⏱️ 2 sa 28 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~330 kcal🇨🇳 Çin
40 dk hazırlık 18 dk pişirme 90 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 28 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine1 sa 30 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 360 gr Un
- 170 ml Süt
- 1 adet Yumurta
- 6 gr Kuru maya
- 55 gr Toz şeker
- 45 gr Tereyağı
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Kaplama için
- 110 gr Un
- 70 gr Pudra şekeri
- 55 gr Tereyağı
- 1 adet Yumurta sarısı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kabartma tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Süt, maya ve şekerin yarısını karıştırıp 8 dakika köpürtün.
8 dk08:00 - 2
Un, yumurta, mayalı süt, kalan şeker, tereyağı ve tuzla yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 70 dakika iki katına çıkana kadar mayalandırın.
1 sa 10 dk70:00 - 4
Kaplama için un, pudra şekeri, tereyağı, yumurta sarısı ve kabartma tozunu kurabiye hamuru gibi toparlayın.
- 5
Mayalanan hamuru 8 bezeye ayırın, 20 dakika tepside dinlendirin.
20 dk20:00 - 6
Kaplama hamurunu ince diskler halinde açın, bezelerin üzerine kapatıp bıçakla kare izleri verin.
- 7
Çörekleri 180 derece fırında 18 dakika üstü çatlayıp kızarana kadar pişirin.
18 dk18:00 - 8
Çörekleri tel üzerinde 10 dakika ılıtıp servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Adında ananas geçse de klasik hamurda ananas yok; çizgili üst kaplama için bıçakla çok derine inmeyen kareler açın.
🍽️ Servis Önerisi: Ilıkken ortasına isteğe bağlı ince tereyağı koyup sütlü çay veya sade Türk çayıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
7
g protein
54
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %8Karb %65Yağ %27
16.5g
Şeker
1.8g
Lif
352.4mg
Sodyum
7.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pineapple Bun kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Pineapple Bun ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 18 dakika, 90 dakika pasif bekleme dahil; toplam 148 dakika.Pineapple Bun zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Pineapple Bun kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 54g, yağ: 10g.Pineapple Bun hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pineapple Bun hangi mutfağa ait?
Bu tarif Çin mutfağına aittir.Pineapple Bun için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Pineapple Bun tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?