🍍

Thai Pineapple Fried Rice

Thai pineapple fried rice, soğuk yasemin pirincini ananas, karides, kaju, köri tozu ve balık sosuyla yüksek ateşte çeviren tatlı tuzlu Tay pilavıdır.

Orta⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇹🇭 Tay

22 dk hazırlık 12 dk pişirme

#Pratik
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Pilav için

3 su bardağı(~600 ml) Soğuk yasemin pirinci
1.5 su bardağı(~300 ml) Taze ananas
250 gr Karides
2 adet Yumurta
0.5 su bardağı(~100 ml) Kaju
0.5 su bardağı(~100 ml) Bezelye
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak

Sos için

1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Köri tozu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ

Servis için

1 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Ananası küp doğrayın, soğan ve sarımsağı ince kıyın, karidesleri kurulayın.
2
Woku yüksek ateşte ısıtın, sıvı yağın yarısıyla karidesleri 2 dakika mühürleyip çıkarın.
2 dk
02:00
3
Kalan yağda soğan ve sarımsağı 1 dakika çevirin.
1 dk
01:00
4
Yumurtaları wokta 45 saniye karıştırarak iri parçalı pişirin.
45 sn
00:45
5
Soğuk pirinç, köri tozu, balık sosu ve bezelyeyi ekleyin, 4 dakika yüksek ateşte çevirin.
4 dk
04:00
6
Karides, ananas ve kajuyu ekleyin, 2 dakika daha pirinci kurutarak karıştırın.
2 dk
02:00
7
Pilavı lime dilimiyle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Pilavı aynı gün pişirdiyseniz tepsiye yayıp buzdolabında soğutun; sıcak pirinç wokta ananas suyuyla lapa olur.

🍽️ Servis Önerisi: Ananas kabuğu kasesinde, yanında isteğe bağlı lime dilimi ve acı biberli balık sosuyla yaz sofrasına çıkarın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Omega-3

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %67 eşleşme

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %18Karb %56Yağ %26

3.4g

Şeker

2.4g

Lif

943.9mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Kuruyemiş
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Thai Pineapple Fried Rice kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Thai Pineapple Fried Rice ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 34 dakika.
Thai Pineapple Fried Rice zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Thai Pineapple Fried Rice kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 58g, yağ: 12g.
Thai Pineapple Fried Rice hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Kuruyemiş, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Thai Pineapple Fried Rice hangi mutfağa ait?
Bu tarif Tay mutfağına aittir.
Thai Pineapple Fried Rice için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
Thai Pineapple Fried Rice tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

🇹🇭

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Ananası küp doğrayın, soğan ve sarımsağı ince kıyın, karidesleri kurulayın.

Woku yüksek ateşte ısıtın, sıvı yağın yarısıyla karidesleri 2 dakika mühürleyip çıkarın.

2 dk