🧆 AperatiflerPırasalı Mihaliç Mücveri
Bursa pırasalı mihaliç mücveri, pırasayı mihaliç peyniriyle kızartarak dışı kızarmış, içi yumuşak bir Marmara atıştırmalığı yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 24 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 2 adet Pırasa
- 100 gr Mihaliç peyniri
- 0.8 su bardağı Un
- 1 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Yapılışı
- 1
Pırasa 2 adet hazırlığını yapıp fazla suyunu elinizle sıkın, harç sulanmasın.
- 2
Harcına yumurta, un ve yeşillikleri ekleyip 2 dakika koyu kıvam alana kadar karıştırın.
2 dk02:00 - 3
Karışımını 5 dakika dinlendirin, un nemi çeksin ve tavada dağılmasın.
5 dk05:00 - 4
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
2 dk02:00 - 5
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
7 dk07:00 - 6
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Pırasayı ince kıymak mücverin tavada daha düzgün tutmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Mücverleri ılık verin, yanına yoğurt ve dereotu koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~202
kcal kalori
8
g protein
15
g karbonhidrat
11
g yağ
1.8g
Şeker
1.4g
Lif
27.1mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
🧆 AperatiflerSoğan Halkası
🧆 Aperatiflerİzmir Lorlu Enginar Kızartması
🧆 Aperatiflerİzmir Peynirli Biber Dolması
🧆 AperatiflerKonya Ekmek Aşılaması
🧆 Aperatifler