Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Pırasalı Mihaliç Mücveri

Bursa pırasalı mihaliç mücveri, pırasayı mihaliç peyniriyle kızartarak dışı kızarmış, içi yumuşak bir Marmara atıştırmalığı yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~202 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Pırasalı Mihaliç Mücveri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Pırasa
  • 100 gr Mihaliç peyniri
  • 0.8 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pırasa 2 adet hazırlığını yapıp fazla suyunu elinizle sıkın, harç sulanmasın.

  2. 2

    Harcına yumurta, un ve yeşillikleri ekleyip 2 dakika koyu kıvam alana kadar karıştırın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Karışımını 5 dakika dinlendirin, un nemi çeksin ve tavada dağılmasın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.

    7 dk
    07:00
  6. 6

    Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Pırasayı ince kıymak mücverin tavada daha düzgün tutmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Mücverleri ılık verin, yanına yoğurt ve dereotu koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~202

kcal kalori

8

g protein

15

g karbonhidrat

11

g yağ

1.8g

Şeker

1.4g

Lif

27.1mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.