Pirinçli ıspanak yemeği, bol yeşilliği az pirinç ve salçalı zeytinyağı tabanıyla yumuşatan sade bir ev tenceresidir. Ispanak söndükçe pirinç suyunu çeker, tabak hafif ama doyurucu kalır.
15 dk hazırlık 22 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ispanağı bol suda yıkayın, iri doğrayıp süzgeçte bekletin.
Pirinci yıkayıp 10 dakika ılık suda bekletin.
Soğanı küçük doğrayın, zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
Salçayı ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
Ispanağı parti parti tencereye alın, her eklemeden sonra hafifçe söndürün.
Süzülmüş pirinç, sıcak su, tuz ve karabiberi ekleyin.
Kapağı kapatıp 16 dakika kısık ateşte pişirin, pirinç yumuşayınca 5 dakika dinlendirin.
💡 Püf Noktası: Ispanağı tencereye parti parti ekleyin; tamamını birden koyarsanız alttaki soğan kavrulmak yerine suya boğulur.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık ya da sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı limon dilimi ve sade salata iyi gider.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~180
kcal kalori
5
g protein
24
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?