Pisto Con Huevos ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 65 dakika sürer.

Pisto Con Huevos kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 24g, yağ: 14g.

Pisto Con Huevos hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Pisto Con Huevos için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.

🍳

Pisto Con Huevos

Name: Pisto Con Huevos
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 adet Kuru soğan; 4 diş Sarımsak; 2 adet Kırmızı biber; 2 adet Yeşil biber; 2 adet Kabak; 1 adet Patlıcan; 4 adet Domates; 2 adet Defne yaprağı; 1 çay kaşığı Kekik; 4 adet Yumurta; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.25 demet Maydanoz

Pisto con huevos, soğan, biber, kabak, patlıcan ve domatesi zeytinyağında pişirip üzerine yumurta kıran İspanyol sebze yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk4 kişilik~280 kcal🇪🇸 İspanyol

#Düşük Kalorili
Vejetaryen

🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

4 kişi

3 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 adet Kuru soğan
4 diş Sarımsak
2 adet Kırmızı biber
2 adet Yeşil biber
2 adet Kabak
1 adet Patlıcan
4 adet Domates
2 adet Defne yaprağı
1 çay kaşığı Kekik
4 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve sarımsağı ince doğrayın.
2
Zeytinyağında soğanı kapak kapalı 12 dakika yumuşatın.
12 dk
12:00
3
Sarımsağı ekleyip 2 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.
2 dk
02:00
4
Biberleri ekleyip 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
5
Kabak, patlıcan, kekik, defne, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
6
Domatesleri katıp pisto koyulaşana kadar 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
7
Yumurtaları sebzelerin üzerine kırın ve 6 dakika beyazları tutana kadar pişirin.
6 dk
06:00
8
Maydanoz serpip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Sebzeleri sırayla eklemek kabak ve patlıcanın ezilmeden kendi dokusunu korumasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış köy ekmeği ve sade yeşil salatayla sıcak ya da ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %19Karb %35Yağ %46

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.