Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Türlü
Kolay 1 sa 12 dk~210 kcal 6/10
🍅
Pisto Manchego
Pisto manchego, domates, biber, kabak ve soğanın zeytinyağında ağır ağır piştiği İspanyol sebze yemeğidir. Sebzeleri aynı anda değil sırayla eklemek, her birinin dokusunu korur.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇪🇸 İspanyol
20 dk hazırlık 35 dk pişirme 5 dk bekleme
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 5 adet Domates
- 2 adet Kabak
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Kırmızı biber
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Toz kırmızı biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuru soğanı ve sarımsağı zeytinyağında 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 2
Yeşil biber ve kırmızı biberi ekleyin, 7 dakika kenarları yumuşayana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 3
Kabağı küp doğrayın, tavaya alın ve 6 dakika çevirin.
6 dk06:00 - 4
Rendelenmiş domates, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyin.
- 5
Pisto'yu 16 dakika orta kısık ateşte suyunu çektirerek pişirin.
16 dk16:00 - 6
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, zeytinyağı yüzeye parlaklık verince servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Menemene benzetip yumurtayı tencereye kırmayın; klasik pisto sebze güveci gibi kalır, yumurta isterseniz tabakta isteğe bağlı ekleyin.
🍽️ Servis Önerisi: Pisto'yu ılık servis edin, yanında isteğe bağlı kızarmış yumurta veya ekşi mayalı ekmekle hafif akşam tabağı yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
8
g protein
24
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %12Karb %37Yağ %51
11.3g
Şeker
5.7g
Lif
603.5mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pisto Manchego kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Pisto Manchego ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 60 dakika.Pisto Manchego zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pisto Manchego kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 24g, yağ: 15g.Pisto Manchego alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Pisto Manchego hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Pisto Manchego için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Pisto Manchego tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?