Pizza Patate Rosmarino ne kadar sürer?

Hazırlık 40 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 1512 dakika sürer.

Pizza Patate Rosmarino kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 555 kcal'dir. Protein: 21g, karbonhidrat: 76g, yağ: 19g.

Pizza Patate Rosmarino hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Pizza Patate Rosmarino hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Pizza Patate Rosmarino için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

🥔

Pizza Patate Rosmarino

Name: Pizza Patate Rosmarino
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 1512 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 500 gr Pizza unu; 315 ml Soğuk su; 1.5 gr İnstant maya; 12 gr Tuz; 25 ml Zeytinyağı; 450 gr Patates; 220 gr Mozzarella; 2 dal Biberiye; 1 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Pizza patate rosmarino, soğuk fermente hamuru ince patates, mozzarella, zeytinyağı ve biberiyeyle sade ama aromatik bir beyaz pizzaya dönüştürür.

Zor⏱️ 25 sa 12 dk4 kişilik~555 kcal🇮🇹 İtalyan

#Fırında
Vejetaryen

🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa

Hazırlık40 dk
Bekleme/Marine1 gün
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Pizza unu
315 ml Soğuk su
1.5 gr İnstant maya
12 gr Tuz
25 ml Zeytinyağı

Üzeri için

450 gr Patates
220 gr Mozzarella
2 dal Biberiye
1 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pizza unu, soğuk su, maya, tuz ve zeytinyağıyla yüzde 63 hidrasyonlu hamur yoğurun.
2
Hamuru buzdolabında 24 saat soğuk fermente edin.
24 sa
1440:00
3
Patatesleri çok ince halka doğrayıp soğuk suda 10 dakika bekletin ve kurulayın.
10 dk
10:00
4
Sarımsağı ezin, zeytinyağı ve karabiberle karıştırın.
5
Fırını taş veya çelikle 260°C sıcaklığa 45 dakika ısıtın.
45 dk
45:00
6
Hamuru açıp mozzarella, patates dilimleri, sarımsaklı yağ ve biberiyeyi yerleştirin.
7
Pizzayı 10 ila 12 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Patates dilimlerini çok ince kesmek kısa fırın süresinde içlerinin yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıkınca roka, limon ve birkaç damla zeytinyağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~555

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.