Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Ratatouille
Orta 1 sa 23 dk~170 kcal 5/10
🥔
Pommes Anna
Pommes Anna, ince patates dilimlerinin tereyağıyla kat kat dizilip tavada ve fırında altın kabuk tuttuğu Fransız klasiğidir. Kenar gevrek, orta bölüm ise dilimlenebilir ve yumuşak kalır.
Orta⏱️ 1 sa 7 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~310 kcal🇫🇷 Fransız
22 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Fırında
- #Düşük Kalorili
- Vejetaryen
🥔
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 7 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Patates için
- 1.1 kg Patates
Katlar için
- 110 gr Tereyağı
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Karabiber
Aroma için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze kekik
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri 2 mm inceliğinde yuvarlak dilimleyin.
- 2
Tereyağını eritin, tuz, karabiber ve kekiği içine karıştırın.
- 3
Fırına girebilen tavayı tereyağıyla yağlayın.
- 4
Patatesleri dairesel şekilde kat kat dizin, her kata tereyağı sürün.
- 5
Tavayı orta ateşte 10 dakika alt kat renk alana kadar pişirin.
10 dk10:00 - 6
Tavayı 190°C fırına alın ve 35 dakika patatesler yumuşayana kadar pişirin.
35 dk35:00 - 7
Keki ters çevirip 8 dakika dinlendirin, sonra dilimleyin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Patatesleri doğradıktan sonra yıkamayın; yüzey nişastası katların birbirine tutunmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Pommes Anna'yı et yemeklerinin yanında veya isteğe bağlı yoğurtlu yeşil salatayla ılık dilimler halinde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
5
g protein
38
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %6Karb %48Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Pommes Anna kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Pommes Anna ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 67 dakika.Pommes Anna zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Pommes Anna kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 38g, yağ: 16g.Pommes Anna hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Pommes Anna hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Pommes Anna için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Fırında Karnabahar
Kolay 50 dk~230 kcal 5/10
Sebzeli Güveç
Kolay 1 sa 40 dk~190 kcal 5/10
Fırında Mücver
Kolay 1 sa~220 kcal 5/10
Zeytinyağlı Kereviz
Kolay 1 sa 43 dk~210 kcal 5/10
Zeytinyağlı Enginar
Kolay 59 dk~220 kcal 6/10
Bu tarifte hata mı buldun?