Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍊

Portakallı Un Helvası

Hatay usulü portakallı un helvası, kavrulan unu portakal kabuğu ve şerbetle buluşturarak parlak kokulu bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍊

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 3 yemek kaşığı Tereyağı
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
  • 1 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Portakal kabuğu rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Portakal kabuğunu rendeleyip şekerli suyu sıcak tutun.

  2. 2

    Unu tereyağında 10 dakika açık kahverengi kavurun.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Şekerli suyu ince akıtarak ekleyin, helva sıçramasın diye.

  4. 4

    Portakal kabuğunu katıp 3 dakika toparlayın.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Helvayı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Portakal kabuğunu ateşi kapatmadan hemen önce eklemek kokusunu daha belirgin tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Portakallı un helvasını kaşıkla şekillendirip portakal kabuğu kokusu kaybolmadan ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

3

g protein

29

g karbonhidrat

13

g yağ

20.7g

Şeker

1.1g

Lif

69.7mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez