Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥪
Porto Francesinha
Francesinha, ekmek arasında biftek, sosis, jambon ve peyniri acı domatesli bira sosuyla kaplayan Porto sandviçidir.
Zor⏱️ 1 sa 4 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~1050 kcal🇵🇹 Portekiz🍸 18+ Sorumlu Tüketim
25 dk hazırlık 39 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Alkollü
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 4 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme39 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
- 4 dilim Tost ekmeği
- 2 adet Dana biftek
- 2 adet Dana sosis
- 4 dilim Dana jambon
- 8 dilim Kaşar peyniri
- 250 ml Bira
- 1 su bardağı(~200 ml) Et suyu
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Mısır nişastası
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Acı sos
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 2 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan ve sarımsağı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk05:00 - 2
Bira, et suyu, domates püresi, acı sos ve tuzu ekleyip 15 dakika kaynatın.
15 dk15:00 - 3
Mısır nişastasını az suyla açıp sosa ekleyin, 3 dakika koyulaştırın.
3 dk03:00 - 4
Sosu blenderdan geçirip sıcak tutun.
- 5
Biftekleri ve sosisleri tavada toplam 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Ekmekleri hafif kızartıp biftek, sosis, jambon ve peynirle katlayın.
- 7
Sandviçleri 220°C fırında 6 dakika peynir eriyene kadar ısıtın.
6 dk06:00 - 8
Yumurtaları sahanda 4 dakika pişirip her sandviçin üstüne yerleştirin.
4 dk04:00 - 9
Sıcak sosu sandviçlerin üstüne döküp servis edin.
💡 Püf Noktası: Sosu blenderdan geçirmek peyniri kaplayan parlak ve pürüzsüz Porto dokusunu verir.
🍽️ Servis Önerisi: Patates kızartmasıyla, sosu tabağın kenarında birikmiş halde sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~1050
kcal kalori
60
g protein
52
g karbonhidrat
63
g yağ
Protein %24Karb %20Yağ %56
GI 41 · Düşük GIGL 21 · Yüksek GL
7.5g
Şeker
3g
Lif
1068.5mg
Sodyum
9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
10/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Porto Francesinha kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Porto Francesinha ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 39 dakika; toplam 64 dakika.Porto Francesinha zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Porto Francesinha kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 1050 kcal'dir. Protein: 60g, karbonhidrat: 52g, yağ: 63g.Porto Francesinha hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Porto Francesinha hangi mutfağa ait?
Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.Porto Francesinha için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.Porto Francesinha tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?