Posho beans, yoğun mısır lapasını domatesli fasulye yahnisiyle birleştiren, Uganda okul ve ev sofralarında doyurucu temel yemek olarak bilinir.
15 dk hazırlık 55 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru fasulyeyi bir gece suda bekletin.
Fasulyeyi taze suyla 35 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
Soğan ve sarımsağı yağda 5 dakika kavurun, domates ve kimyonu ekleyin.
Haşlanmış fasulyeyi ve tuzu katıp 12 dakika soslu kıvam alıncaya kadar pişirin.
Posho için suyu kaynatın, mısır ununu azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
Mısır lapasını 8 dakika koyulaştırın.
Posho'yu tabaklara alın, fasulye yahnisiyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Posho çok hızlı koyulaşır; mısır ununu yağmur gibi ekleyip kesintisiz karıştırmak topakları azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Posho beans'i yanında avokado, acı sos ve haşlanmış yeşillikle doyurucu ana yemek olarak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
17
g protein
78
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?