Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍤

Prawn Cocktail

Prawn cocktail, soğuk karidesi marul ve Marie Rose sosla cam kasede sunan retro İngiliz başlangıcıdır. Sos mayonez, domates, limon ve hafif acıyla dengelenir.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~293 kcal🇬🇧 İngiliz
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
🍤

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk
  • Hazırlık25 dk

Malzemeler

4 kişi
Hızlı:

Salata için

  • 400 gr Pişmiş karides
  • 1 adet Marul

Sos için

  • 5 yemek kaşığı(~75 ml) Mayonez
  • 3 yemek kaşığı(~45 ml) Ketçap
  • 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Worcestershire sos
  • 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Acı sos

Genel

  • 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber

Servis için

  • 2 yemek kaşığı(~30 ml) Frenk soğanı veya dereotu
  • 4 dilim Kızarmış ekmek
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pişmiş karidesi süzün, kağıt havluyla kurulayın ve birkaç iri parçayı üst süsleme için ayırın.

  2. 2

    Marulu ince şerit doğrayıp servis kaselerinin tabanına paylaştırın.

  3. 3

    Mayonez, ketçap, limon suyu, Worcestershire sos, acı sos ve karabiberi kasede karıştırın.

  4. 4

    Karideslerin büyük kısmını sosla harmanlayın.

  5. 5

    Soslu karidesi marulun üzerine paylaştırın, ayırdığınız karidesleri üste yerleştirin.

  6. 6

    Frenk soğanı veya dereotu serpin, kızarmış ekmekle soğuk servis edin.

💡 Püf Noktası: Dondurulmuş karides kullanıyorsanız çözdürdükten sonra kağıt havluyla kurulayın; sulu karides sosu inceltip bardağın dibinde birikme yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Prawn cocktaili küçük cam kaselerde, yanında isteğe bağlı limon dilimi ve kızarmış ekmekle yılbaşı ya da davet başlangıcı gibi servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

  • Demir
  • C vitamini
  • Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~293

kcal kalori

10

g protein

10

g karbonhidrat

23

g yağ

Protein %14Karb %14Yağ %72

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

  • Prawn Cocktail kaç kişilik?
    Bu tarif 4 kişiliktir.
  • Prawn Cocktail ne kadar sürer?
    Hazırlık 25 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.
  • Prawn Cocktail zor mu?
    Bu tarif kolay seviyededir.
  • Prawn Cocktail kaç kalori?
    Porsiyon başına yaklaşık 293 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 10g, yağ: 23g.
  • Prawn Cocktail hangi alerjenleri içerir?
    Bu tarif deniz ürünleri, yumurta, gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifte hata mı buldun?