Pouding chomeur, sade kek hamurunun üstüne sıcak akçaağaç şuruplu krema döküp fırında soslu hale getiren Quebec tatlısıdır.
20 dk hazırlık 40 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Tereyağı ve toz şekeri 4 dakika açık renk olana kadar çırpın.
Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Unlu karışımı sütle dönüşümlü ekleyerek kek hamuru yapın.
Akçaağaç şurubu, esmer şeker ve kremayı 5 dakika kaynatın.
Hamuru yağlanmış kaba yayın, sıcak şurubu üstüne yavaşça dökün.
Pouding chomeuru 180°C fırında 35-40 dakika pişirin ve 10 dakika dinlendirin.
💡 Püf Noktası: Sıcak şurubu hamura yavaş dökmek kekin yukarı kabarıp sosun tabanda kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanına şekersiz çırpılmış krema ekleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~460
kcal kalori
6
g protein
62
g karbonhidrat
21
g yağ
33.2g
Şeker
0.7g
Lif
342.9mg
Sodyum
17.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?