Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇵🇪
Causa Limeña
Orta 45 dk~244 kcal 4/10
🍟
Quebec Poutine
Poutine, çift kızarmış patatesi taze peynir pıhtısı ve sıcak et sosuyla buluşturan Quebec sokak klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~640 kcal🇨🇦 Kanada
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 kg Patates
- 250 gr Peynir pıhtısı
- 2 su bardağı(~400 ml) Dana et suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 litre Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri kalın parmak dilimler halinde kesin.
- 2
Patatesleri soğuk suda 20 dakika bekletip kurulayın.
20 dk20:00 - 3
Sıvı yağı 150°C'ye ısıtıp patatesleri 6 dakika ön kızartın.
6 dk06:00 - 4
Yağı 180°C'ye çıkarıp patatesleri 4 dakika altın renkli kızartın.
4 dk04:00 - 5
Tereyağı ve unu 3 dakika kavurup dana et suyunu çırparak ekleyin.
3 dk03:00 - 6
Sosu 8 dakika koyulaştırın, topaklanmasın diye sürekli çırpın.
8 dk08:00 - 7
Patatesleri peynir pıhtısı ve sıcak sosla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Sosu çok kaynar dökmeyin, peynir pıhtısı erimeden yumuşak kalmalı.
🍽️ Servis Önerisi: Patates çıtırken hemen servis edin, yanında turşu iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~640
kcal kalori
18
g protein
62
g karbonhidrat
36
g yağ
Protein %11Karb %39Yağ %50
GI 22 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
2.1g
Şeker
5.5g
Lif
1222.3mg
Sodyum
37g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Quebec Poutine kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Quebec Poutine ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 60 dakika.Quebec Poutine zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Quebec Poutine kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 640 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 62g, yağ: 36g.Quebec Poutine hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Quebec Poutine hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kanada mutfağına aittir.Quebec Poutine için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Quebec Poutine tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?