Queijadas de Sintra ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 795 dakika sürer.

Queijadas de Sintra kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 265 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 36g, yağ: 10g.

Queijadas de Sintra hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Queijadas de Sintra hangi mutfağa ait?

Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.

Queijadas de Sintra için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

🥧

Queijadas de Sintra

Name: Queijadas de Sintra
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 795 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Portekiz Mutfağı
Ingredients: 200 gr Un; 1 yemek kaşığı Eritilmiş tereyağı; 100 ml Ilık su; 1 çimdik Tuz; 400 gr Taze tuzsuz peynir; 6 adet Yumurta sarısı; 200 gr Toz şeker; 60 gr Un; 1 çay kaşığı Tarçın

Queijadas de Sintra, ince hamur kasesini taze peynir, yumurta sarısı, şeker ve tarçınlı kremayla dolduran Portekiz klasik tatlısıdır.

Zor⏱️ 13 sa 15 dk12 kişilik~265 kcal🇵🇹 Portekiz

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 13 sa 15 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine12 sa
Pişirme30 dk

Malzemeler

12 kişi

Hamur için

200 gr Un
1 yemek kaşığı Eritilmiş tereyağı
100 ml Ilık su
1 çimdik Tuz

Dolgu için

400 gr Taze tuzsuz peynir
6 adet Yumurta sarısı
200 gr Toz şeker
60 gr Un
1 çay kaşığı Tarçın

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Hamur için un, tuz, eritilmiş tereyağı ve ılık suyu yoğurun.
2
Hamuru örtüp 12 saat serin yerde dinlendirin.
12 sa
720:00
3
Taze peyniri süzgeçten geçirip pürüzsüz ezin.
4
Peynire yumurta sarısı, toz şeker, un ve tarçını ekleyip dolgu hazırlayın.
5
Hamuru unlu tezgahta çok ince açın.
6
Hamurdan yuvarlaklar kesip küçük tart kalıplarını kaplayın.
7
Dolguyu hamur kaselerine paylaştırın.
8
Queijadasları 190 derece fırında 28 ila 30 dakika pişirin.
30 dk
30:00
9
Kalıptan çıkarmadan 15 dakika soğutup servis edin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Hamuru çok ince açmak küçük kalıplarda dolgunun kabarmasına yer bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, yanında espresso veya siyah çayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~265

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.