Radika Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Radika Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 120 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 9g, yağ: 8g.

Radika Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Radika Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Radika Salatası

Name: Radika Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 demet Radika; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Tuz

Ege radikası kısa haşlanır, zeytinyağı ve limonla sade bir ot salatasına dönüşür.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~120 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme5 dk

Malzemeler

4 kişi

2 demet Radika
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Radikayı yıkayıp 5 dakika haşlayın, yapraklar sulanmasın diye tamamen kurutun.
5 dk
05:00
2
Radika yeşilliklerini kurutun ve sert sapları ayıklayın, yapraklar sosu sulandırmasın.
3
Radika sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, radika tadı öne çıksın.
4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk
01:00
5
Yapraklarını sosla son anda buluşturun ve bekletmeden servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Tuzu servise yakın serpmek yaprakların dirilik kazanmasını sağlar; erken tuzlamak yaprakları soldurur.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, üstüne zeytinyağı gezdirip limon sıkın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~120

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.2g

Şeker

Lif

291.2mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.