Rakott Karfiol ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 43 dakika sürer.

Rakott Karfiol kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 198 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 13g, yağ: 11g.

Rakott Karfiol hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Rakott Karfiol hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Rakott Karfiol için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Rakott Karfiol tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥦

Rakott Karfiol

Name: Rakott Karfiol
Prep time: 18 min
Cook time: 25 min
Total time: 43 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 1 adet Karnabahar; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta; 80 gr Peynir; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

Rakott karfiol, karnabaharı yoğurtlu katmanlarla fırınlayarak yumuşak, sütlü ve hafif ekşi bir Macar fırın yemeği yapar.

Kolay⏱️ 43 dk5 kişilik~198 kcal🇭🇺 Macar

#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 43 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

5 kişi

1 adet Karnabahar
1.5 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
80 gr Peynir
0.5 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Karnabaharı çiçeklere ayırın ve 6 dakika tuzlu suda haşlayın.
6 dk
06:00
2
Süzdüğünüz karnabaharı bekletin, fazla suyu tepsiyi sulandırmasın.
3
Yoğurt, yumurta, tuz ve karabiberi pürüzsüz çırpın.
4
Karnabaharı yağlı kaba yayın ve sosu üstüne dökün.
5
190°C fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
25 dk
25:00
6
8 dakika dinlendirip dilimleyin, sos sıcak halde akmasın.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Karnabaharı fazla haşlamamak fırında dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yemeği ılık verin, yanına turşu ve ekşi krema koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

2.6g

Lif

309mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.