Rakott karfiol, karnabaharı yoğurtlu katmanlarla fırınlayarak yumuşak, sütlü ve hafif ekşi bir Macar fırın yemeği yapar.
18 dk hazırlık 25 dk pişirme 8 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Karnabaharı çiçeklere ayırın ve 6 dakika tuzlu suda haşlayın.
Süzdüğünüz karnabaharı bekletin, fazla suyu tepsiyi sulandırmasın.
Yoğurt, yumurta, tuz ve karabiberi pürüzsüz çırpın.
Karnabaharı yağlı kaba yayın ve sosu üstüne dökün.
190°C fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
8 dakika dinlendirip dilimleyin, sos sıcak halde akmasın.
💡 Püf Noktası: Karnabaharı fazla haşlamamak fırında dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yemeği ılık verin, yanına turşu ve ekşi krema koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~198
kcal kalori
8
g protein
13
g karbonhidrat
11
g yağ
5g
Şeker
2.6g
Lif
309mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?