Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇵🇱
Pierogi
Zor 1 sa 50 dk~430 kcal 6/10
🥔
Raspeballer
Raspeballer, rendelenmiş patates ve arpa unuyla yapılan Norveç patates köfteleridir. Klasik yanında tuzlu et bulunabilir, Tatonia versiyonunda mantarlı tereyağıyla domuzsuz ve ev mutfağına uygun servis edilir.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~330 kcal🇳🇴 Norveç
30 dk hazırlık 35 dk pişirme
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 900 gr Patates
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Arpa unu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Un
Genel
- 1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis için
- 250 gr Kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri rendeleyin, fazla suyunu elinizle sıkıp geniş kaba alın.
- 2
Arpa unu, un, tuzun yarısı ve karabiberi patatese ekleyip yoğun hamur yapın.
- 3
Hamurdan mandalina büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.
- 4
Geniş tencerede tuzlu su kaynatın, köfteleri suya bırakın.
- 5
Raspeballeri 32-35 dakika, içleri unlu kalmayana kadar hafif kaynatın.
35 dk35:00 - 6
Mantarları dilimleyin, tereyağında 8 dakika kızarana kadar çevirin.
8 dk08:00 - 7
Köfteleri süzün, mantarlı tereyağı ve dereotuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Rendelenmiş patatesin suyunu sıkın ama tamamen kurutmayın; az nişastalı nem köftelerin dağılmadan bağlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Raspeballeri mantarlı tereyağı, dereotu ve isteğe bağlı lahana turşusuyla doyurucu kış tabağı olarak sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Demir
- C vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
8
g protein
62
g karbonhidrat
5.5
g yağ
Protein %10Karb %75Yağ %15
3.1g
Şeker
5.9g
Lif
1514.8mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Raspeballer kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Raspeballer ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 65 dakika.Raspeballer zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Raspeballer kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 62g, yağ: 5.5g.Raspeballer hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Raspeballer hangi mutfağa ait?
Bu tarif Norveç mutfağına aittir.Raspeballer için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Raspeballer tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?