🍆

Ratatouille Orzo

Name: Ratatouille Orzo
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Arpa şehriye; 2 adet Kabak; 1 adet Patlıcan; 2 adet Domates; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Kırmızı biber; 1 adet Kuru soğan; 1 çay kaşığı Kekik; 2 su bardağı Sıcak su

Ratatouille orzo, Provans sebzelerini arpa şehriye ile birleştirerek Fransız esintili renkli bir tava yemeği çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~212 kcal🇫🇷 Fransız

12 dk hazırlık 18 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

1.5 su bardağı(~300 ml) Arpa şehriye
2 adet Kabak
1 adet Patlıcan
2 adet Domates
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
1 adet Kırmızı biber
1 adet Kuru soğan
1 çay kaşığı(~5 ml) Kekik
2 su bardağı(~400 ml) Sıcak su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabak, patlıcan, biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
2
Sebzeleri zeytinyağında 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
3
Domates ve kekiği ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
4
Orzo ve sıcak suyu katın, taneler dibe yapışmasın diye karıştırın.
5
Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Sebzeleri önce yüksek ateşte çevirmek daha canlı bir lezzet bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Orzoyu ılık sunun, üstüne fesleğen serpip parmesan ekleyin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~212

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %11Karb %59Yağ %30

GI 24 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL

10.5g

Şeker

8.2g

Lif

17.7mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Ratatouille Orzo kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Ratatouille Orzo ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.
Ratatouille Orzo zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Ratatouille Orzo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 212 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 31g, yağ: 7g.
Ratatouille Orzo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Ratatouille Orzo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.
Ratatouille Orzo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
Ratatouille Orzo tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kabak, patlıcan, biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

Sebzeleri zeytinyağında 6 dakika soteleyin.

6 dk

06:00

Domates ve kekiği ekleyip 5 dakika pişirin.

5 dk

05:00

Orzo ve sıcak suyu katın, taneler dibe yapışmasın diye karıştırın.

Kısık ateşte 10 dakika pişirin.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Ratatouille Orzo kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Ratatouille Orzo ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.

Ratatouille Orzo zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Ratatouille Orzo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 212 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 31g, yağ: 7g.

Ratatouille Orzo hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Ratatouille Orzo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Fransız mutfağına aittir.

Ratatouille Orzo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Ratatouille Orzo tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı