Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Moong Dal Chilla
Kolay 2 sa 37 dk~196 kcal 7/10
🥣
Rava Idli
Rava idli, irmikli yoğurtlu hamurun hardal tohumu, zencefil, kaju ve baharatla kısa sürede buharda piştiği Güney Hindistan kahvaltısıdır. Fermantasyon beklemeden kabarık ve yumuşak olur.
Orta⏱️ 38 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇮🇳 Hint
20 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Hamur
- 1.5 su bardağı(~300 ml) İrmik
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kabartma tozu
Baharat
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Hardal tohumu
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Kaju
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil
- 8 adet Köri yaprağı
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Genel
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yağı tavada ısıtın, hardal tohumunu çatlatana kadar 30 saniye çevirin.
30 sn00:30 - 2
Kaju, zencefil ve köri yaprağını ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 3
İrmiği ekleyip 5 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
5 dk05:00 - 4
İrmiği ılıtıp yoğurt, su ve tuzla karıştırın.
- 5
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00 - 6
Kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- 7
Idli kalıplarını yağlayın, hamuru paylaştırın.
- 8
Rava idlileri buharda 12 dakika pişirin.
12 dk12:00
💡 Püf Noktası: Kabartma tozunu en son ekleyin; beklerse etkisi azalır ve idliler ağır kalır.
🍽️ Servis Önerisi: İsteğe bağlı Hindistan cevizi chutneyi ve sambar çorbasıyla sıcak kahvaltı olarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
9
g protein
42
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %14Karb %65Yağ %21
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Hardal
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Rava Idli kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Rava Idli ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 38 dakika.Rava Idli zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Rava Idli kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 42g, yağ: 6g.Rava Idli hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Hardal, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Rava Idli hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.Rava Idli için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?