Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥪

Reuben Sandwich

Reuben sandwich, çavdar ekmeği arasına corned beef, sauerkraut, İsviçre peyniri ve Russian dressing koyup tavada kızartan Amerikan deli klasiğidir.

Kolay⏱️ 20 dk2 kişilik~620 kcal🇺🇸 ABD
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥪

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

2 kişi

Sandviç için

  • 4 dilim Çavdar ekmeği
  • 280 gr Corned beef
  • 1 su bardağı Sauerkraut
  • 4 dilim İsviçre peyniri
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı

Russian dressing için

  • 3 yemek kaşığı Mayonez
  • 1.5 yemek kaşığı Ketçap
  • 1 yemek kaşığı Turşu relish
  • 1 tatlı kaşığı Rendelenmiş horseradish
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mayonez, ketçap, turşu relish, horseradish ve Dijon hardalını karıştırın.

  2. 2

    Sauerkrautu süzün ve tavada 2 dakika ısıtın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Corned beef dilimlerini aynı tavada 2 dakika ısıtın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Ekmeklerin dış yüzüne tereyağı, iç yüzüne Russian dressing sürün.

  5. 5

    Ekmeklere corned beef, sauerkraut ve İsviçre peynirini paylaştırıp kapatın.

  6. 6

    Sandviçleri orta ateşte her yüzü 3 dakika, ekmek kızarıp peynir eriyene kadar pişirin.

    6 dk
    06:00
  7. 7

    İkiye kesip sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Sauerkrautu iyice süzmek ekmeğin kızarırken yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotlu turşu, patates cipsi ve hafif lahana salatasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

34

g protein

44

g karbonhidrat

34

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez