Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Diyarbakır Reyhanlı Domates Pilavı

Diyarbakır reyhanlı domates pilavı, domates suyunu pirince çektirip reyhanla tamamlayarak yaz sofralarına kokulu, parlak ve sulu taneli bir pilav getirir.

Kolay⏱️ 30 dk5 kişilik~192 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 1.5 su bardağı Pirinç
  • 1.5 su bardağı Domates rendesi
  • 20 gr Tereyağı
  • 0.3 demet Reyhan
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci yıkayın ve 15 dakika süzgeçte bekletin.

    15 dk
    15:00
  2. 2

    Pirinci tereyağında 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    1.5 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyin.

  5. 5

    Kısık ateşte 15 dakika pişirin, domatesli taban dibe tutmasın.

    15 dk
    15:00
  6. 6

    Reyhanı ekleyip 10 dakika dinlendirin, pirinç taneleri kırılmasın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Reyhanı ocak kapandıktan sonra eklemek kokusunun tencerede kaybolmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Pilavı sıcak verin, yanında et yemeği ya da yoğurt sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~192

kcal kalori

4

g protein

32

g karbonhidrat

5

g yağ

1.7g

Şeker

1.5g

Lif

496.8mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez