Diyarbakır reyhanlı domates pilavı, domates suyunu pirince çektirip reyhanla tamamlayarak yaz sofralarına kokulu, parlak ve sulu taneli bir pilav getirir.
10 dk hazırlık 20 dk pişirme 45 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci yıkayın ve 15 dakika süzgeçte bekletin.
Pirinci tereyağında 2 dakika çevirin.
Rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika pişirin.
1.5 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyin.
Kısık ateşte 15 dakika pişirin, domatesli taban dibe tutmasın.
Reyhanı ekleyip 10 dakika dinlendirin, pirinç taneleri kırılmasın.
💡 Püf Noktası: Reyhanı ocak kapandıktan sonra eklemek kokusunun tencerede kaybolmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı sıcak verin, yanında et yemeği ya da yoğurt sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~192
kcal kalori
4
g protein
32
g karbonhidrat
5
g yağ
1.7g
Şeker
1.5g
Lif
496.8mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?